Préparer un voyage aux Canaries en février sans se tromper
Partir aux Canaries en février, c’est s’offrir 19 à 21 °C de moyenne, peu de pluie et souvent le luxe de déjeuner en terrasse pendant que l’Europe grelotte. L’eau est fraîche mais baignable, surtout au sud de Gran Canaria, Tenerife, Fuerteventura et Lanzarote.
Je me souviens encore de mon premier café en terrasse à Las Palmas un 10 février : en sortant de l’avion, j’ai rangé mon manteau d’hiver tout au fond du sac et je n’y ai plus touché de la semaine. Devant moi, un vieux monsieur jouait aux dominos en chemise, la mer brillait et je me suis dit : « D’accord, je comprends pourquoi les Canaries s’appellent les îles du printemps éternel. »
Quel temps fait-il aux Canaries en février ?
En février, les Canaries offrent un hiver très doux : températures autour de 18–21 °C le jour sur les côtes, nuits fraîches mais rarement froides, et peu de jours de pluie. C’est le mois parfait si tu veux du soleil sans chaleur écrasante.

Le climat est de type subtropical, ce qui veut dire des hivers doux et lumineux, surtout au sud des îles. Sur la plupart des îles, les prévisions tournent autour de 6 heures de soleil par jour en février, avec seulement 3 à 5 jours de pluie selon la destination. En pratique, tu peux te balader en tee‑shirt la journée, avec un sweat ou une petite veste pour le soir et les hauteurs.
Deux détails à garder en tête :
- Les micro‑climats : sur une même île, tu peux avoir des nuages au nord et un grand ciel bleu au sud, surtout à Tenerife et Gran Canaria.
- Le vent : Fuerteventura et Lanzarote sont connues pour être venteuses, ce qui rend la chaleur plus agréable mais peut surprendre si tu es frileux.
Peut-on se baigner aux Canaries en février ?
Oui, on peut se baigner aux Canaries en février, mais cela ressemble plus à un bain tonique qu’à une soupe tiède : la mer tourne autour de 18–20 °C. Si tu n’es pas trop frileux, tu peux nager sans problème en journée, surtout quand le soleil tape bien.
Personnellement, je fais partie des « je rentre dans l’eau en râlant mais je ne regrette jamais ». En février, je privilégie :
- les plages abritées comme Maspalomas ou Amadores à Gran Canaria,
- les criques protégées de Playa Blanca ou Papagayo à Lanzarote,
- le sud de Tenerife (Costa Adeje, Los Cristianos) où le climat est un peu plus chaud,
- les lagunes et plages peu profondes de Fuerteventura.
Si tu pratiques le surf, le bodyboard ou le kite, février est un excellent mois : houle intéressante, vent régulier à Fuerteventura et Lanzarote, et températures d’air très supportables pour rester des heures sur la plage.
Quelle île des Canaries choisir en février ?
En février, le sud de Gran Canaria, Tenerife, Fuerteventura et Lanzarote sont globalement les zones les plus chaudes et ensoleillées. Le choix dépend surtout de ton style de voyage.
Tenerife : bon compromis entre plages et randonnées
Tenerife convient bien si tu veux alterner journée farniente, petites villes et grande nature. Les côtes du sud sont plus sèches et ensoleillées, le nord est plus vert et un peu plus humide.
- Pour le soleil : Costa Adeje, Los Cristianos, Playa de las Américas.
- Pour le charme : La Orotava, Garachico, les villages du nord.
- Pour la nature : le Parc national du Teide, avec ses paysages volcaniques spectaculaires.
Attention : en février, il peut faire très frais au niveau du Teide, parfois avec de la neige. Prends une vraie polaire et un coupe‑vent si tu envisages une randonnée, comme tu le ferais pour une sortie en altitude dans les gorges du Tarn ou sur les sentiers du lac des Bouillouses.
Gran Canaria : mini‑continent pour varier les ambiances
Gran Canaria est souvent décrite comme un « continent miniature », et c’est encore plus vrai en février : dunes dorées au sud, montagnes fraîches au centre, villages colorés au nord.
- Maspalomas pour les dunes et la grande plage.
- Puerto de Mogán si tu aimes les ports fleuris et les terrasses ensoleillées.
- Intérieur de l’île (Tejeda, Roque Nublo) pour randonner au frais.
Fuerteventura : plages infinies et vent joueur
Fuerteventura est idéale si tu rêves de longues plages sauvages, de sports nautiques et de grandes balades au bord de l’Atlantique. En février, les températures moyennes se situent autour de 17–21 °C avec peu de pluie.
Tu profites d’une lumière superbe, de dunes (à Corralejo) et de lagunes turquoise au sud. Le vent peut rendre le ressenti un peu plus frais, mais l’atmosphère reste très agréable pour marcher, courir ou apprendre le surf.
Lanzarote : volcans, vignobles et douceur
À Lanzarote, février rime avec reliefs volcaniques, vignobles entourés de murets de pierre noire et plages à la lumière dorée. Les températures oscillent typiquement autour de 15–21 °C, avec peu de jours de pluie.
C’est une île qui se savoure en mode road‑trip : parc national de Timanfaya, villages blancs, dégustation de vin de La Geria, criques de Papagayo. En plein hiver, les couleurs sont incroyablement contrastées.
Et les îles plus confidentielles ?
La Gomera, La Palma ou El Hierro sont parfaites si tu cherches la tranquillité et la randonnée. Les températures restent douces (16–20 °C en moyenne en février, avec quelques jours de pluie en plus par rapport aux îles plus arides).
Côté ambiance, on est davantage sur le café du village que sur la station balnéaire. Prévois un coupe‑vent, de bonnes chaussures de marche et l’envie de déconnecter. Si tu aimes mêler marche et contemplation, tu retrouveras un peu le même plaisir que sur une randonnée entre mer et falaises à La Ciotat.
Canaries en février : affluence, budget et ambiance
En février, la saison touristique est plutôt basse ou moyenne selon les semaines, avec une hausse nette pendant les vacances scolaires. Côté budget, il faut compter en moyenne autour de 789 € la semaine en formule tout compris et environ 169 € pour un vol aller‑retour Paris–Las Palmas, selon les données observées.

Si tu peux partir hors vacances, tu profiteras de :
- prix plus doux sur les vols et hébergements,
- plages moins bondées,
- une ambiance plus locale dans les bars et restaurants.
En revanche, pendant les vacances d’hiver, certaines stations balnéaires se remplissent de familles européennes en manque de soleil, surtout au sud de Gran Canaria et Tenerife. L’ambiance reste bon enfant, plus « promenade en bord de mer » que fête débridée.
Que faire aux Canaries en février ?
En février, les Canaries sont un terrain de jeu parfait pour combiner balades, culture et bons repas. Tu n’es pas obligé de rester cloué sur un transat (même si c’est autorisé).
Profiter des carnavals et des fêtes locales
Février est souvent le mois des grands carnavals canariens, dont celui de Santa Cruz de Tenerife, considéré comme l’un des plus spectaculaires d’Espagne, avec défilés, costumes extravagants et musique dans les rues. Sur Gran Canaria, les « murgas » et troupes costumées mettent l’île en ébullition.
Si tu aimes les traditions espagnoles, c’est un superbe complément à ce que tu peux vivre lors de l’Épiphanie et des fêtes des rois mages en Espagne ou d’autres fêtes traditionnelles espagnoles.
Randonner dans des paysages volcaniques
Avec des températures modérées et un soleil non écrasant, février est une très bonne période pour la randonnée. Parmi les spots à ne pas manquer :
- le Parc national du Teide à Tenerife, pour les paysages lunaires,
- les sentiers de La Gomera au cœur de la laurisylve (forêt humide subtropicale),
- le centre montagneux de Gran Canaria (Roque Nublo, Pico de las Nieves),
- les chemins volcaniques de Lanzarote, autour de Timanfaya.
Pense juste à adapter ta tenue : chaussures fermées, coupe‑vent, couches superposées. Tu verras que marcher dans ces décors noirs et ocres en plein mois de février donne une drôle d’impression de décalage temporel.
Déguster la cuisine canarienne et espagnole
L’hiver aux Canaries, c’est aussi le moment parfait pour bien manger sans culpabiliser : papas arrugadas, mojo rojo, poissons grillés, ragoûts de pois chiches… Si tu veux préparer ton palais avant de partir, tu peux déjà explorer les plats typiques d’Espagne ou t’essayer à cuisiner un poulpe à l’espagnole à la maison.
Sur place, un bon plan en février : les menus du jour (menú del día), souvent très abordables, même en zone touristique. C’est le moment idéal pour tester les spécialités locales aux côtés des habitués.
Où fait-il le plus chaud en Espagne en février ?
En février, c’est clairement aux Canaries que tu trouveras les températures les plus douces d’Espagne, avec des moyennes proches de 20 °C en journée. La péninsule ibérique reste plus fraîche, même dans le sud.
En Andalousie par exemple, les températures en février tournent généralement autour de 15–18 °C selon les villes, avec des nuits plus fraîches et un risque de pluie. Mars y est un peu plus doux, mais on reste loin du climat subtropical canarien. Si ton critère numéro un, c’est la chaleur en plein hiver, les Canaries gardent clairement l’avantage.
Comment s’habiller pour les Canaries en février ?
Pour un séjour en février, pense en « oignon » : plusieurs couches que tu ajustes selon l’heure et l’altitude. La journée en bord de mer, un tee‑shirt et un pantalon léger suffisent souvent. Le soir, il fait plus frais, surtout avec le vent.

- 1 veste légère type coupe‑vent ou softshell.
- 1 sweat ou petite laine pour les soirées et l’intérieur des terres.
- Tenues confortables pour marcher, plus une tenue un peu plus habillée si tu comptes sortir.
- Maillot de bain, sandales et chaussures fermées pour les randos.
Pour les excursions en altitude (Teide, montagnes de Gran Canaria, sentiers de La Palma), prévois un vrai pull et des chaussettes épaisses. En quelques kilomètres, tu peux facilement perdre plusieurs degrés.
FAQ sur un voyage aux Canaries en février
Février est-il un bon mois pour partir aux Canaries ?
Oui, février est un très bon mois pour partir aux Canaries si tu cherches de la douceur, du soleil et moins de foule qu’en plein été. Les températures moyennes tournent autour de 18–21 °C, avec peu de pluie et suffisamment de lumière pour profiter des terrasses, des plages et des randonnées. Seul bémol possible : une eau un peu fraîche pour les plus frileux.
Quelle île des Canaries est la plus chaude en février ?
Les zones les plus chaudes en février se trouvent en général au sud de Gran Canaria et au sud de Tenerife, mais aussi sur Fuerteventura et Lanzarote qui bénéficient d’un climat très sec. Sur ces secteurs, tu maximises tes chances de ciel bleu, de températures proches de 20 °C en journée et de vent modéré sur certaines plages abritées.
Y a-t-il beaucoup de monde aux Canaries en février ?
La saison est considérée comme plutôt basse, avec une hausse d’affluence pendant les vacances scolaires d’hiver. Tu ne retrouveras pas les foules de plein été, mais certaines stations balnéaires peuvent être bien animées. Si tu privilégies les villages, les îles moins connues ou les hébergements un peu à l’écart, tu garderas facilement un ressenti « hors saison » très agréable.
Canaries en février ou Andalousie en février ?
Si ton objectif numéro un est de trouver le plus de chaleur possible en hiver, les Canaries gagnent le match. L’Andalousie offre des températures douces pour la saison, mais tu restes dans un climat de fin d’hiver européen, avec des soirées fraîches et plus de risque de pluie. Aux Canaries, les 18–21 °C de moyenne et le faible nombre de jours de pluie font clairement la différence.
Peut-on combiner plage et randonnée aux Canaries en février ?
C’est même l’un des meilleurs mois pour ça. La mer est baignable pour les moins frileux, les plages sont moins bondées et les températures sont idéales pour marcher sans souffrir de la chaleur. Tu peux enchaîner une randonnée volcanique le matin, un déjeuner en terrasse et une sieste sur le sable l’après‑midi, sans avoir l’impression de subir la météo. C’est cette polyvalence qui rend les Canaries si séduisantes en plein hiver.
Alors, prêt à transformer ton mois de février en parenthèse d’été anticipé ? Choisis ton île, prépare tes couches légères, révise deux‑trois phrases d’espagnol pour demander l’addition… et laisse le manteau au placard.